MEI NUDEL STEHT FÜR

  • puren Genuss von der Schwäbischen Alb

  • Zutaten aus ökologischem Anbau

  • vollen Geschmack durch hohen Ei-Anteil von frisch aufgeschlagenen Eiern. Dadurch gehen die Nudeln beim Kochen besser auf und erhalten mehr Volumen.

  • frei von Farb- und Konservierungsstoffen

  • ausgewählte Sorten produzieren wir im Bronzeverfahren. Dadurch wird die Oberfläche aufgeraut, die Nudel ist griffiger und nimmt mehr Soße auf.

  • langsame, schonende Windtrocknung bei max. 30° C - wie an einem warmen Sommertag. So bleiben wichtige Nährstoffe erhalten.

  • Wertschöpfung im Ländle - wir arbeiten mit regionalen Herstellern zusammen

  • handgefertigt und -verpackt

  • nachhaltige Verpackung (Zellglas - 100% biologisch abbaubar und ohne Weichmacher | Graskarton - aus nachwachsenden Rohstoffen von heimischen Wiesen, hergestellt mir wenig Wasser, Energie und ohne Chemikalien

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SCHWABENKORN – DIE DINKELNUDEL (NETTOGEWICHT 250 G)

 

Zutaten:
EU Bio-Dinkelgrieß, 25% Bio-Eier

Zubereitungszeit:
7 - 9 Minuten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Eignet sich für alle, die auf Weizen aber nicht auf Nudeln verzichten möchten. Im Geschmack sind sie ähnlich unseren Hartweizennudeln, jedoch verleiht ihnen der Dinkel ein zart nussiges Aroma. Durch den hohen Anteil an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen gelten Dinkelnudeln ernährungstechnisch als wertvoll und gesund.

Preis: 3,90€/PK

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ALBWELLE

(NETTWOGEWICHT 250 G)

 

Zutaten:
EU Bio-Hartweizengrieß, 25% Bio-Eier

Zubereitungszeit:
7 - 9 Minuten

Preis: 3,50/PK

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SUPPENNUDEL (NETTOGEWICHT 250 G)

 

Zutaten:
EU Bio-Hartweizengrieß, 25% Bio-Eier

Zubereitungszeit:
4 - 6 Minuten

Preis: 3,50€/PK

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ZÖPFLE

(NETTOGEWICHT 300 G)

 

Zutaten:
EU Bio-Hartweizengrieß, 25% Bio-Eier

Zubereitungszeit:
9 - 11 Minuten

Preis: 3,80€/PK

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NETTE LOCKE (NETTOGEWICHT 250 G)

 

Zutaten:
EU Bio-Hartweizengrieß, 25% Bio-Eier

Zubereitungszeit:
6 - 8 Minuten

Preis: 3,50€/PK

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DICKE NUDEL

(NETTOGEWICHT 250 G)

 

Zutaten:
EU Bio-Hartweizengrieß, 25% Bio-Eier

Zubereitungszeit:
10 - 12 Minuten

Preis: 3,50€/PK

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DIE FEINE

(NETTOGEWICHT 250 G)

 

Zutaten:
EU Bio-Hartweizengrieß, 25% Bio-Eier

Zubereitungszeit:
6 - 8 Minuten

Preis: 3,50€/PK

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SONNTAGSNUDEL (NETTOGEWICHT 250 G)

 

Zutaten:
EU Bio-Hartweizengrieß, 25% Bio-Eier

Zubereitungszeit:
8 - 10 Minuten

Preis: 3,50€/PK